W październiku 2020 roku uczniowie Zespołu Szkół w Szczurowej odbywali staż w Austrii w ramach projektu ERASMUS + , mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego . Tytuł projektu ‘’Znaczne podniesienie kompetencji zawodowych uczniów w zawodzie technik obsługi turystycznej na praktyce zawodowej w przedsiębiorstwach w Austrii ‘’ Do wyjazdu zakalikowano 15 uczniów klasy trzeciej i 1 uczennica z klasy czwartej technikum.
Młodzież odbywała praktykę w Karyntii landzie położonym w południowej Austrii , graniczącej ze Słowenią i Włochami . Karyntia to piękne górzyste tereny i zapierający dech w piersiach krajobrazy ze stolicą Klagenfurt liczącą około 100 tysięcy mieszkańców .
Land ten jest prawdziwym rajem dla lubiących pływać, opalać się i uprawiać sporty wodne. Prócz jezior jest tu też mnóstwo rzek i źródeł leczniczych (23). Karyntia posiada znakomitą rzeźbę terenu do odbywania pieszych i rowerowych wycieczek oraz wspinaczki, są tu bowiem zarówno wysokie góry jak i łagodne wzgórza. Narciarze również nie będą się nudzić w Karyntii. Przygotowano dla nich 27 terenów narciarskich, m.in. bardzo znane: Großglockner/Heiligenblut, Sportregion Mölltal,Skiarena Nassfeld iBad Kleinkirchheim.
Ludzie mieszkający w tej części Austrii utrzymują się głównie z turystyki , hotelarstwa i gastronomi z których czerpią niemałe zyski ponieważ region ten odwiedza przez cały rok rzesza turystów .
Praktykę uczniowie technikum ze Szczurowej odbywali głównie w hotelach , kurortach i gospodarstwach agroturystycznych , gdzie wykonywali szereg czynności związanych z przyszłym zawodem .
Do podstawowych zadań naszych uczniów należała praca w obsłudze gości hotelowych , przygotowywanie pokojów , praca na recepcji hotelowej , poznanie tajników kuchni austriackiej , kelnerowanie w restauracjach hotelowych , przygotowywanie imprez , konferencji dla klientów grupowych , zaznajomienie się z wszelkimi tajnikami gospodarstw agroturystycznych itp.
Staż w hotelach , kurortach , gospodarstwach agroturystycznych ,restauracjach austriackich pozwoli naszej młodzieży uzupełnić praktyczne umiejętności związane z zawodem, poznania nowych specjalizacji w celu wykorzystania ich w warunkach polskich.
Odbyta praktyka i zdobycie certyfikatów ułatwi uczestnikom poruszanie się po polskim i europejskim rynku pracy. Uczniowie posługiwali się głównie językami niemieckim i angielskim , którego uczą się na co dzień w szkole .
Pani dyrektor Zespołu Szkół w Szczurowej Jolanta Gola –Styrna wysłuchała wielu pochwał i komplementów od pracodawców oraz naszego partnera w Austrii pani Aldony Biedermann o naszej młodzieży , która spisywała się znakomicie w nowym otoczeniu.
Na koniec uczniowie pożegnali się ze swoimi pracodawcami i wielu z nich wymieniło się kontaktami zapewniając , że jeszcze kiedyś do Austrii powróci .
Uczniowie odbywali staż w składzie : Karolina Sobol , Małgorzata Mądrzyk , Olga Urban , Kamila Grajdura, Kinga Kuliszewska , Julia Kuciel , Karolina Moskal , Julia Polak , Angelika Puskarz , Aleksandra Caban , Piotr Kostrzewa , Piotr Rogóż , Arkadiusz Gwóźdź , Dominik Adamski , Nikodem Kamysz , Jonasz Putur.
Koordynatorem całego projektu był : Paweł Płoskonka – nauczyciel Zespołu Szkół w Szczurowej.
